아마도 해당 Code를 다 읽어 보지 않으신 것으로 판단합니다.
B는 일반 Plain CS로서 약간은 고온용이고 C는 약간 저온용 강재로 구분하시면 됩니다. Intermediate and High Vs. Intermediate and Low로 용도가 구분됩니다.
또한, 이러한 차이는 원소재가 다른 측면도 있습니다.
전자는 ASTM A515 이고 후자는 ASTM A516 입니다.
용접시에 용접금속 자체에 문제가 생긴다고 얘기하기는 어렵지만, 각각의 강종이 목적에 따라 조직의 입자 크기가 다르기에 특정 고온 혹은 특정 저온에서는 혼용해서 사용할 수는 없습니다. 화학성분은 비슷합니다. 보다 세부적인 것은 해당 Code를 살펴 보시고 추가 질의해 주세요.